Магазин

  • You've just added this product to the cart:

    Коста-Рика Лас Лахас Альма Негра

    Hot

    Коста-Рика Лас Лахас Альма Негра

    Семья Чакон Солано выращивает кофе на ферме Лас-Лахас уже более 80 лет, на протяжении трех поколений. Нынешнее поколение, во главе с Оскаром и Франсиской Чакон, стали практиковать органический подход около 30 лет назад и в 2000 году стал одним из немногих ферм в Коста-Рике официально сертифицированных, как ORGANIC. Они гении сухой и хани ферментации. Никто лучше них не знает, как нужно обрабатывать кофе, чтобы каждый год стабильно получать то, от чего мы всегда попискиваем за каппнговым столом.

     850.00
  • You've just added this product to the cart:

    Кения Тэгу

    Hot

    Кения Тэгу

    Классически кенийский кофе с плотным телом, ягодами и со вкусом горячего шоколада

     750.00
  • You've just added this product to the cart:

    Кения Мутека Мутуаини

    Hot

    Кения Мутека Мутуаини

    Классически кенийский кофе с плотным телом, ягодами и со вкусом муровьиных жопок.

     750.00
  • You've just added this product to the cart:

    Эфиопия Дааниса

    Hot

    Эфиопия Дааниса

    Фундук и лакрица, ярко выраженный аромат фруктового чая, василька и лемонграсса с приятной грейпфрутовой кислотностью и мятным послевкусием. Именно таким я запомню этот кофе.

     700.00
  • You've just added this product to the cart:

    Эфиопия Дуромина

    Hot

    Эфиопия Дуромина

    Duromina, что означает «улучшить свою жизнь» на языке афан оромо, является кофейным кооперативом в юго-западной зоне Джимма. Кофе выращивался здесь в течение нескольких последних поколений, но традиционно обрабатывался сухим или натуральным способом.

     700.00
  • You've just added this product to the cart:

    Эфиопия Челбеса

    Hot

    Эфиопия Челбеса

    Эта мытая эфиопия, одна из немногих, которые могут дать фору любой натуральной ферментации. Невероятно сладкий и чистый кофе, который вы обязаны попробовать в своей жизни несколько раз.

     700.00
  • You've just added this product to the cart:

    Боливия Кусилло Гейша

    Hot

    Боливия Кусилло Гейша

    Это редкая для региона разновидность кофе – Гейша. она ценится прежде всего из-за ярких и четких дескрипторов зерна, которые способны давать уникальный вкусовой профаил чашки. Как правило это дорогой кофе, который можно пить по праздникам иди выходным дням.

     2,300.00
  • You've just added this product to the cart:

    Коста-Рика Лас Лахас Yellow Diamond

    Hot

    Коста-Рика Лас Лахас Yellow Diamond

    Этот кофе c экспериментальной хани ферментацией Yellow Diamond из Коста-Рики от ребят из Лас-Лахас. Ягоды дляя этого лота были собраны в Центральной долине Коста-Рики и обработаны на станции Calle Liles на высоте 1450–1600 метров над уровнем моря. Новый экспериментальный процесс «Желтый бриллиант» похож на типичный “медовый” процесс (ягода удаляется лишь частично). Уникальность этого лота в процессе сушки. В Лас Лахас усовершенствовали чрезвычайно медленный процесс сушки в строго контролируемом температурном диапазоне. Это условие позволяет оставлять нам больше сахаров в процессе ферментации, более яркую кислотность и более чистую чашку.

     1,250.00
  • You've just added this product to the cart:

    Колумбия Диего Бермудес | лот 2

    Hot

    Колумбия Диего Бермудес | лот 2

    Мы вам гарантируем, что ничего более странного вы в своей жизни не пили. Этот  лот полностью переворачивает ваше понимание вкуса кофе. Эта “магия” теперь доступна в России и мы с гордостью вам представляем авторские ферментации и эксперименты с двойной анаэробной ферментацией от Диего Бермудеса.

     1,550.00
  • You've just added this product to the cart:

    Колумбия Диего Бермудес | лот 1

    Hot

    Колумбия Диего Бермудес | лот 1

    Мы вам гарантируем, что ничего более странного вы в своей жизни не пили. Этот  лот полностью переворачивает ваше понимание вкуса кофе. Эта “магия” теперь доступна в России и мы с гордостью вам представляем авторские ферментации и эксперименты с двойной анаэробной ферментацией от Диего Бермудеса.

     1,550.00
  • You've just added this product to the cart:

    Руанда Кирамбо

    Hot

    Руанда Кирамбо

    Компания RTC приобрела Кирамбо в 2017 году. С тех пор дела на станции пошли на много лучше и сегодня станция производит великолепный кофе с ярким вкусом и чистыми чашками.

     850.00
  • You've just added this product to the cart:

    Боливия Архангел

    Боливия Архангел

    El Arcangel, основали(восстановили заброшенную ферму) в 2015 году, она представляет собой совершенно новое хозяйство, и то что мы купили для вас, является одними из первых урожаев, которые они произвели.

     850.00
  • You've just added this product to the cart:

    Боливия Kusillo | java natural

    Боливия Kusillo | java natural

    Ферма Kusillo располагается на 4 гектарах, полностью засаженных красной и желтой катуррой, тень создает система насаждений из бананов и местных пород дерева. Из Эль-Кусильо открывается один из самых впечатляющих видов на пышный зеленый лес Юнгас. «Кусильо» означает «обезьяна» на языке аймара, является символом дьявола и появляется во многих фольклорных танцах боливийского нагорья. В настоящее время, боливийцы склонны отождествлять этот символ с клоуном, придавая Кусильо более приятный образ.

     850.00
  • You've just added this product to the cart:

    Колумбия Tesoro Gigante | natural

    Hot

    Колумбия Tesoro Gigante | natural

    Мы давно охотились за славной Колумбией с сухой ферментацией. Мы с ней встретились в начале этого года на столе, на котором было очень много классного и интересного кофе. Например, был и дорогущий Пинк Бурбон, и авторские долгие ферментации, но все было, слишком сложно, чтобы понять. Особенно цену и вкус чашки.

     990.00
  • You've just added this product to the cart:

    Бразилия Эрнани | эспрессо

    Hot

    Бразилия Эрнани | эспрессо

    Второй год подрят мы покупаем целый лот от одного фермера. В этот раз это Ernani Ornelas Podestá из Бразилии и его фермы Fazenda Corrego.  Кофе здесь выращивают с 1990 года на 111 га. Интересно то, что 45 га. заняты охраняемым охраняемым Атлантическим Рейнфорестом.

     550.00 1,650.00
  • You've just added this product to the cart:

    Эспрессо | эфиопия бленд

    Hot

    Эспрессо | эфиопия бленд

    Наша классическая спешиалти смесь для эспрессо, в основе которой эфиопия натуральной и мытой обработки текущего урожая. Они настолько хорошо дополняют друг друга! Каждый новый сезон мы выбираем очень сочный и фруктовый кофе для этого бленда.

     850.00 2,650.00
  • You've just added this product to the cart:

    PuckPuck

    -20%

    PuckPuck

    PUCKPUCK Solo – это насадка, которая в сочетании с бутылкой минеральной воды превращает любую кофеварку AeroPress® в систему капельного заваривания cold-brew.

    Насладитесь мягким вкусом slow drip cold-brew кофе в домашних условиях или где угодно, используя ваш Aeropress. PUCKPUCK обеспечивает контролируемое капание воды через кофейную таблетку, создавая уникальный и универсальный напиток, которым можно наслаждаться со льдом, с молоком или добавлять в качестве ингредиента в кофейные напитки.

     4,150.00  3,320.00
  • You've just added this product to the cart:

    PuckPuck Solo

    -20%

    PuckPuck Solo

    PUCKPUCK Solo – это насадка, которая в сочетании с бутылкой минеральной воды превращает любую кофеварку AeroPress® в систему капельного заваривания cold-brew.

    Насладитесь мягким вкусом slow drip cold-brew кофе в домашних условиях или где угодно, используя ваш Aeropress. PUCKPUCK обеспечивает контролируемое капание воды через кофейную таблетку, создавая уникальный и универсальный напиток, которым можно наслаждаться со льдом, с молоком или добавлять в качестве ингредиента в кофейные напитки.

     3,650.00  2,920.00
  • You've just added this product to the cart:

    Эспрессо | свитер бленд

    Эспрессо | свитер бленд

    Еще один эспрессо бленд в нашу коллекцию спешиалти эспрессо, в котором встретиись два терруара двух разных континентов – Бразилия и Эфиопия  Мы продолжаем использовать не более двух компонентов, которые очень хорошо дополняют друг друга.

     650.00 1,850.00
  • Кофемолка ручная Porlex Tall

    Porlex Tall это отличная ручная кофемолка для дома и путешествий. Она идеальна под АэроПресс.  Точно помещается внутрь поршня АэроПресс и аккуратно складывается в сумку не занимая лишнего места.

    MADE IN JAPAN

     6,350.00