-
Коста-Рика Лас Лахас Альма Негра
₽ 850.00Семья Чакон Солано выращивает кофе на ферме Лас-Лахас уже более 80 лет, на протяжении трех поколений. Нынешнее поколение, во главе с Оскаром и Франсиской Чакон, стали практиковать органический подход около 30 лет назад и в 2000 году стал одним из немногих ферм в Коста-Рике официально сертифицированных, как ORGANIC. Они гении сухой и хани ферментации. Никто лучше них не знает, как нужно обрабатывать кофе, чтобы каждый год стабильно получать то, от чего мы всегда попискиваем за каппнговым столом.
В корзинуQuick View -
Кения Тэгу
₽ 750.00Классически кенийский кофе с плотным телом, ягодами и со вкусом горячего шоколада
В корзинуQuick View -
Кения Мутека Мутуаини
₽ 750.00Классически кенийский кофе с плотным телом, ягодами и со вкусом муровьиных жопок.
В корзинуQuick View -
Эфиопия Дааниса
₽ 700.00Фундук и лакрица, ярко выраженный аромат фруктового чая, василька и лемонграсса с приятной грейпфрутовой кислотностью и мятным послевкусием. Именно таким я запомню этот кофе.
В корзинуQuick View -
Эфиопия Дуромина
₽ 700.00Duromina, что означает «улучшить свою жизнь» на языке афан оромо, является кофейным кооперативом в юго-западной зоне Джимма. Кофе выращивался здесь в течение нескольких последних поколений, но традиционно обрабатывался сухим или натуральным способом.
В корзинуQuick View -
Эфиопия Челбеса
₽ 700.00Эта мытая эфиопия, одна из немногих, которые могут дать фору любой натуральной ферментации. Невероятно сладкий и чистый кофе, который вы обязаны попробовать в своей жизни несколько раз.
В корзинуQuick View -
Боливия Кусилло Гейша
₽ 2,300.00Это редкая для региона разновидность кофе – Гейша. она ценится прежде всего из-за ярких и четких дескрипторов зерна, которые способны давать уникальный вкусовой профаил чашки. Как правило это дорогой кофе, который можно пить по праздникам иди выходным дням.
В корзинуQuick View -
You've just added this product to the cart:
Коста-Рика Лас Лахас Yellow Diamond
Hot
В корзинуQuick ViewКоста-Рика Лас Лахас Yellow Diamond
₽ 1,250.00Этот кофе c экспериментальной хани ферментацией Yellow Diamond из Коста-Рики от ребят из Лас-Лахас. Ягоды дляя этого лота были собраны в Центральной долине Коста-Рики и обработаны на станции Calle Liles на высоте 1450–1600 метров над уровнем моря. Новый экспериментальный процесс «Желтый бриллиант» похож на типичный “медовый” процесс (ягода удаляется лишь частично). Уникальность этого лота в процессе сушки. В Лас Лахас усовершенствовали чрезвычайно медленный процесс сушки в строго контролируемом температурном диапазоне. Это условие позволяет оставлять нам больше сахаров в процессе ферментации, более яркую кислотность и более чистую чашку.
В корзинуQuick View -
Колумбия Диего Бермудес | лот 2
₽ 1,550.00Мы вам гарантируем, что ничего более странного вы в своей жизни не пили. Этот лот полностью переворачивает ваше понимание вкуса кофе. Эта “магия” теперь доступна в России и мы с гордостью вам представляем авторские ферментации и эксперименты с двойной анаэробной ферментацией от Диего Бермудеса.
В корзинуQuick View -
Колумбия Диего Бермудес | лот 1
₽ 1,550.00Мы вам гарантируем, что ничего более странного вы в своей жизни не пили. Этот лот полностью переворачивает ваше понимание вкуса кофе. Эта “магия” теперь доступна в России и мы с гордостью вам представляем авторские ферментации и эксперименты с двойной анаэробной ферментацией от Диего Бермудеса.
В корзинуQuick View -
Руанда Кирамбо
₽ 850.00Компания RTC приобрела Кирамбо в 2017 году. С тех пор дела на станции пошли на много лучше и сегодня станция производит великолепный кофе с ярким вкусом и чистыми чашками.
В корзинуQuick View -
Боливия Архангел
₽ 850.00El Arcangel, основали(восстановили заброшенную ферму) в 2015 году, она представляет собой совершенно новое хозяйство, и то что мы купили для вас, является одними из первых урожаев, которые они произвели.
В корзинуQuick View -
Боливия Kusillo | java natural
₽ 850.00Ферма Kusillo располагается на 4 гектарах, полностью засаженных красной и желтой катуррой, тень создает система насаждений из бананов и местных пород дерева. Из Эль-Кусильо открывается один из самых впечатляющих видов на пышный зеленый лес Юнгас. «Кусильо» означает «обезьяна» на языке аймара, является символом дьявола и появляется во многих фольклорных танцах боливийского нагорья. В настоящее время, боливийцы склонны отождествлять этот символ с клоуном, придавая Кусильо более приятный образ.
В корзинуQuick View -
You've just added this product to the cart:
Колумбия Tesoro Gigante | natural
Hot
В корзинуQuick ViewКолумбия Tesoro Gigante | natural
₽ 990.00Мы давно охотились за славной Колумбией с сухой ферментацией. Мы с ней встретились в начале этого года на столе, на котором было очень много классного и интересного кофе. Например, был и дорогущий Пинк Бурбон, и авторские долгие ферментации, но все было, слишком сложно, чтобы понять. Особенно цену и вкус чашки.
В корзинуQuick View -
Бразилия Эрнани | эспрессо
₽ 550.00 – ₽ 1,650.00Второй год подрят мы покупаем целый лот от одного фермера. В этот раз это Ernani Ornelas Podestá из Бразилии и его фермы Fazenda Corrego. Кофе здесь выращивают с 1990 года на 111 га. Интересно то, что 45 га. заняты охраняемым охраняемым Атлантическим Рейнфорестом.
Выбрать ...Quick View -
Эспрессо | эфиопия бленд
₽ 850.00 – ₽ 2,650.00Наша классическая спешиалти смесь для эспрессо, в основе которой эфиопия натуральной и мытой обработки текущего урожая. Они настолько хорошо дополняют друг друга! Каждый новый сезон мы выбираем очень сочный и фруктовый кофе для этого бленда.
Выбрать ...Quick View -
You've just added this product to the cart:
Сальвадор Los Pirineos | red honey
Hot
В корзинуQuick ViewСальвадор Los Pirineos | red honey
₽ 850.00Жилберто 15ми кратный победитель Кап оф Экселленс. Его семья владеет огромной фермой с 1880 года. На ферме работает 50 человек фул-тайм и еще 75 нанимают в пиковые периоды. Лос Пиринеос это и экспериментальная земля для такой разновидности, как Central America F1. На данный момент на земле уже растут более 10 разновидностей кофе: Pacamara, Gesha, Bourbon Elite, Bourbon Laurina, Javas, и Kenya. На высотах ниже 1200 метров: Castillo Naranjal, Costa Rica 95, Lempira, Obata, и Casiopea.
В корзинуQuick View -
PuckPuck
PUCKPUCK Solo – это насадка, которая в сочетании с бутылкой минеральной воды превращает любую кофеварку AeroPress® в систему капельного заваривания cold-brew.
Насладитесь мягким вкусом slow drip cold-brew кофе в домашних условиях или где угодно, используя ваш Aeropress. PUCKPUCK обеспечивает контролируемое капание воды через кофейную таблетку, создавая уникальный и универсальный напиток, которым можно наслаждаться со льдом, с молоком или добавлять в качестве ингредиента в кофейные напитки.
₽ 4,150.00₽ 3,320.00В корзинуQuick View -
PuckPuck Solo
PUCKPUCK Solo – это насадка, которая в сочетании с бутылкой минеральной воды превращает любую кофеварку AeroPress® в систему капельного заваривания cold-brew.
Насладитесь мягким вкусом slow drip cold-brew кофе в домашних условиях или где угодно, используя ваш Aeropress. PUCKPUCK обеспечивает контролируемое капание воды через кофейную таблетку, создавая уникальный и универсальный напиток, которым можно наслаждаться со льдом, с молоком или добавлять в качестве ингредиента в кофейные напитки.
₽ 3,650.00₽ 2,920.00В корзинуQuick View
+7 918 0561806
1
Магазин
- Home
- Магазин
© 2020. SWEET BEANS зарегистрированная ТМ.