87

  • Бразилия Pedra Encantada | long fermentation

    Это замечательная Бразилия от знаменитой семьи Дутра. Их история начинается в далёких 1950х годах, когда Хосе ‘Зека’ Дутра Собриньо основал свою первую ферму и занялся выращиванием кофе. Зека Дутра развил свою ферму до внушительных 300 гектар. Покинув этот мир в 1999, он оставил своим сыновьям всё.

     690.00
  • You've just added this product to the cart:

    Колумбия Diego Bermudez | competition

    Hot

    Колумбия Diego Bermudez | competition

    Мы вам гарантируем, что ничего более странного вы в своей жизни не пили. Этот  лот полностью переворачивает ваше понимание вкуса кофе. Эта “магия” теперь доступна в России и мы с гордостью вам представляем авторские ферментации и эксперименты с двойной анаэробной ферментацией от Диего Бермудеса.

     1,950.00
  • You've just added this product to the cart:

    Колумбия Tesoro Gigante | natural

    Hot

    Колумбия Tesoro Gigante | natural

    Мы давно охотились за славной Колумбией с сухой ферментацией. Мы с ней встретились в начале этого года на столе, на котором было очень много классного и интересного кофе. Например, был и дорогущий Пинк Бурбон, и авторские долгие ферментации, но все было, слишком сложно, чтобы понять. Особенно цену и вкус чашки.

     1,100.00
  • You've just added this product to the cart:

    Руанда Huye Mountain | washed

    Hot

    Руанда Huye Mountain | washed

     900.00
  • You've just added this product to the cart:

    Коста-Рика Las Lajas | black honey

    Hot

    Коста-Рика Las Lajas | black honey

     950.00
  • Бурунди Shembati

    Шембати – название одной из двух станций, специализирующихся на мытой обработке кофе, владельцем которой является Салум Рамадан. Салум давно работает с небольшими фермерскими хозяйствами в Киянзе, регионе Бурунди, в частности с комунной Мбиризи, откуда собран кофе для данного микролота. Урожай собирается с мая по июль.