Public Cupping 26/07/15 Fresh Crop Kenya + Brazil

on Четверг, 20 августа 2015. Posted in Акции, Кофе

Public Cupping 26/07/15 Fresh Crop Kenya + Brazil

Всем привет! 

Мы провели второй расширенный публичный каппинг свежего урожая! Ура! 

Всем огромное спасибо! Вы настолько крутые, что у нас нет слов и всегда говорим вам об этом глядя в глаза.)

Хочется сказать, что мы все общаемся на одном языке, не важно, чем мы занимаемся: фотографы, IT-шники, бариста, домашние кулинары, обжарщики кофе, дизайнеры, просто мамы и папы... Мы всегда понимаем друг друга, когда в нашей чашке отличный кофе. Это очень круто вместе собираться в одном месте, пробовать и обсуждать, делиться и впитывать новое. Ух, мурашки побежали. Любим Вас!)

Кратко, по мнению большинства победила Kenya Karatu AA - фруктовая, яркая, плотная, с ароматом цветочного меда(самые частые описания)

По мнению тех кто с нами уже давно Кения Gachatha и Chorongi.

Gachatha - фантастический кофе. Мы точно, как обжарщики и сорсеры(те кто ищет кофе) ничего подобного не пили.  Мы доведем профаил обжарки до ума на этой неделе и будет совсем хорошо. Именно поэтому, мы проводим многочисленные каппинги - сделать классный кофе еще вкуснее В этом году кофе от станции Gachatha получил первое место среди лучших образцов урожая. Мы так рады, он очень этого заслуживает. Полную статью можно почитать здесь. Очень много информации о мероприятии(каппинг 49 лучших образцов в сертифицированной SCAA лаборатории), ситуации в Кении и развернутая информации о наше новой станции Gachatha. 88,68 баллов получил наш кофе. Это очень много.

На сим кланяемся и до встречи! Эти обалденные фотки, существуют благодаря Владимиру Крылову, подписывайте и контактируйте с ним в instagram @krilov_v Спасибо!

Leave a comment

Please login to leave a comment.

Наш Instagram

Copyright © 2017 Sweet Beans Coffee - зарегистрированная торговая марка на территории РФ
посетите www.prokofe.ru крупнейшее кофе-комьюнити рунета