Kenya Gachatha AA 2015 250 гр.

Цена:990,00 RUB
4.5 5 12 Product
Производитель: Sweet BeansSweet Beans


+

Мы просто влюбились в этот кофе с первой чашки. Кооператив Гачата и одноименная станция расположены в регионе Ниери около города Отая(Othaya). Приблизительно 1100 фермеров собирают урожай для этой станции. На станции полный процесс обработки ягод: сортировка, взвешивание, депульпирование, ферментация 1-2 дня, потом моют и замачивают на ночь. Сушка и сортировка парчмента на "африканских кроватях"

В этом году кофе от станции Gachatha получил первое место среди лучших образцов урожая. Мы так рады, он очень этого заслуживает. Полную статью можно почитать здесь. Очень много информации о мероприятии(каппинг 49 лучших образцов в сертифицированной SCAA лаборатории), ситуации в Кении и развернутая информации о наше новой станции Gachatha. 88,68 баллов получил наш кофе. Это очень много.

Регион: Ниери
Обработка: мытая
Разновидность: SL-34, SL-28
Ферма:  кооператив Gachatha

Урожай 2015!

Описание вкуса:
Кленовый сироп, черника, ананас с благородной винной кислотностью(tartaric acidity).

Каппинг: 92 pts

Упаковка в пакеты с клапаном и зип-локом по 250 грамм 

Список коментариев:
Никаких комментариев пока не отправлено.
Рейтинг:

Оставьте отзыв о товаре:

Логин:
Отправить по эл.почте:

Наш Instagram

Copyright © 2017 Sweet Beans Coffee - зарегистрированная торговая марка на территории РФ
посетите www.prokofe.ru крупнейшее кофе-комьюнити рунета